Rad u ugostiteljstvu često zahtijeva visoku izdržljivost i mnogo strpljenja, a konobari u određenim zemljama suočavaju se s malim plaćama, oslanjajući se na napojnice kako bi povećali prihod.
Primjerice, u SAD-u je davanje napojnica uobičajeno bez obzira na vrstu usluge, dok se u nekim drugim zemljama napojnica očekuje samo nakon iznimno ugodnog iskustva, piše Mirror.
Mnogi radnici u sektoru usluga cijene dodatak poput napojnice. Nedavno je španjolska konobarica Rakel podijelila video na TikTok-u na svom profilu ‘La Hostelera Cabreada’ (‘Ljuti ugostitelj’), otkrivajući trik koji koristi kako bi potaknula goste da ostave veću napojnicu – bez da to svjesno primijete.
Rakel savjetuje da se umjesto kovanice od 1 eura pri vraćanju ostatka novaca ostavite više manjih kovanica. Na taj način gosti nerado uzimaju sitniš i ostavljaju cjelokupnu napojnicu. Iako trik nije uvijek uspješan jer neki ipak uzimaju sav ostatak, Rakel tvrdi da djeluje u većini slučajeva, prenosi Večernji list.
U komentarima su se javili različiti ljudi; neki priznaju da obično ne ostavljaju napojnice, dok drugi kritiziraju običaj napojnica u ugostiteljstvu, smatrajući da bi plaća trebala biti dovoljna. Drugi pak ističu da kvaliteta usluge igra ključnu ulogu u odluci o davanju napojnica.
Neki korisnici radije plaćaju karticom kako bi izbjegli sitan novac, a pojedini komentatori primjećuju da gosti već prepoznaju taj trik te će oni koji žele ostaviti napojnicu to učiniti bez obzira na vrstu kusura.