Ako volite tursku kavu, onda je ovo piće intenzivnog okusa i jednostavne recepture pravi izbor za vas.
Recept za ledenu tursku kavu
Sastojci:
- dvije pune žličice turske kave
- jedna čaša vode
- jedna šalica mlijeka za kavu
- šlag i šećer po okusu
Priprema:
Za pripremu ovog napitka trebat će vam nešto više vremena, pa prvi dio pripreme možete obaviti u jutarnjim satima, kako biste popodne imali pripremljen napitak, piše krstarica.
Zagrijte vodu do ključanja, dodajte dvije pune žličice kave, dobro promiješajte i vratite na štednjak na nekoliko sekundi.
Skuhanu kavu ostavite da se ohladi. Kada je napitak potpuno hladan, rastočite ga u kalup za kockice leda i stavite u zamrzivač.
Nakon što se kockice zalede, izvadite ih iz kalupa i dobro izblendajte tako da ostanu sitni komadi leda. Pred kraj blendanja dodajte mleko i izblendajte još nekoliko sekundi.
Pripremljen napitak prelijte u usku visoku čašu, na vrh dodajte šlag po okusu i uživajte.