Nova studija imenovala je top 10 manje poznatih kulinarskih destinacija Europe – a prvo mjesto zauzela je UNESCO-va svjetska baština i jedno od najstarijih naseljenih gradova na svijetu – Matera. Naš istarski dragulj također se našao na popisu.
10. Matera, Italija
Matera se može pohvaliti bogatom i ukusnom kuhinjom koja je duboko ukorijenjena u njezinu povijest i okolnu regiju Lucanian. Materanska kuhinja oslikava snalažljivost prošlih generacija. Jela se sastoje od jednostavnih, svježih namirnica, često s naglaskom na lokalne proizvode i meso.
Istražite šarmantne pećinske nastambe Sassi, gdje biste mogli pronaći skrivene dragulje koji nude istinski autentično iskustvo objedovanja.
9. San Sebastian, Španjolska
San Sebastian je raj za ljubitelje hrane, poznat po svojoj ukusnoj baskijskoj kuhinji i jedinstvenoj pintxo kulturi. Baskijska kuhinja obiluje sezonskim namirnicama dobivenim s obližnjih planina i Kantabrijskog mora.
Riba, plodovi mora, povrće i visokokvalitetni mliječni proizvodi zauzimaju središnje mjesto.
8. Ronda, Španjolska
Smještena usred dramatičnih litica, Ronda se može pohvaliti ukusnom kuhinjom na koju su utjecali njezina bogata povijest i lokalne andaluzijske tradicije.
Kulinarska scena Ronde neprestano se razvija, a neki restorani nude inovativne poglede na tradicionalna andaluzijska jela s modernim prizvukom. Međutim, još uvijek postoji mnogo bodega (vinskih podruma) i mesonesa (gostionica) gdje posjetitelji mogu uživati u rustikalnom okruženju s lokalnim vinima i tapasima.
7. Bath, Velika Britanija
Bath je jedino mjesto u Ujedinjenom Kraljevstvu na popisu, koje predstavlja njegovu lokalnu kuhinju s kremastim i mrvičastim istoimenim sirom i svježim, sezonskim namirnicama iz okolnog sela. Bath je poznat po svojoj elegantnoj tradiciji poslijepodnevnog čaja, zajedno s kolačićima s vrhnjem i marmeladom, lončićem čaja u luksuznim hotelima ili šarmantnim čajankama
6. Brugges, Belgija
Ovaj šarmantni belgijski grad nudi izvrsnu mješavinu klasične belgijske lagane hrane, svježih plodova mora i međunarodnih utjecaja.
Ovdje možete kombinirati razgledavanje s uživanjem u slatkom na čokoladnoj pješačkoj turi. Kušajte različite čokolade iz renomiranih trgovina i upoznajte se s poviješću proizvodnje belgijske čokolade. Zatim se možete uputiti do najbližeg kanala i uživati u slikovitoj večeri.
5. Kotor, Crna Gora
Smješten duž zadivljujuće crnogorske obale, Kotor nudi ukusnu kuhinju koja spaja mediteranske i balkanske utjecaje sa svježim, lokalnim namirnicama. Tradicionalne crnogorske konobe, izvrstan su način da doživite domaću kuhinju u šarmantnoj atmosferi. Mnogi nude sjedenje na otvorenom, što vam omogućuje da uživate u obroku s pogledom.
4. Delft, Nizozemska
Delft zadovoljava različite preferencije, od ugodnih kafića i ležernih ručkova do tradicionalne nizozemske kuhinje i međunarodnih okusa. Ugodne blagovaonice glavna su jela u Delftu, nudeći sendviče, salate, juhe i topla nizozemska peciva, savršena za ležeran ručak ili pauzu za kavu.
Trg Beestenmarkt ključno je mjesto za istraživanje s uličnim prodavačima hrane koji nude sve, od nizozemskih krumpirića do svježeg stroopwafela (tankih vafla s punjenjem od karamelnog sirupa) i Poffertjesa (malih nizozemskih palačinki).
3. Opatija, Hrvatska
Opatija, poznata kao “biser Jadrana”, bila je pod izrazitim utjecajem austrougarskog nasljeđa, gdje su se isprepleli svježi okusi Mediterana i lokalni istarski specijaliteti, piše Express.
Prošlost Opatije kao habsburškog ljetovališta ogleda se u elegantnim restoranima koji nude profinjena jela sa srednjoeuropskim dodirom.
2. Sintra, Portugal
Sintra ima kulinarsku scenu koja predstavlja utjecaje iz njezine kraljevske prošlosti i okolne regije. Mnoge palače i imanja u Sintri, poput Nacionalne palače Pena, imaju kafiće ili restorane s prekrasnim pogledom, što posjetiteljima omogućuje da kombiniraju razgledavanje s ukusnim obrokom.
1. Valletta, Malta
Kao kruna popisa, Valletta nudi živahnu mješavinu malteške kuhinje s jakim utjecajima Mediterana i Sicilije. Stuffat tal-fenek, nacionalno jelo, zec je koji se često kuha u umaku od rajčice i vina sa začinskim biljem. Valletta je dom 215 restorana s četiri zvjezdice (na 1000 ljudi), zajedno s 30 prestižnih restorana s Michelinovim zvjezdicama., piše N1.