Kalij je esencijalni mineral koji se koristi u svakoj stanici i tkivu u vašem tijelu. Zato hipokalijemija ili nedostatak kalija može uzrokovati širok raspon simptoma.
Važnost kalija za organizam
“Kalij je uključen u prijenos živčanih signala, mišićnih kontrakcija, ravnoteže tekućine i krvnog tlaka”, navodi liječnica Lauren DeDecker za BestLife.
Budući da kalij pomaže regulirati kontrakcije mišića, a srce je mišić, jedan od najvažnijih zadataka kalija je održavanje pravilnih otkucaja srca.
Također ima zadatak premjestiti hranjive tvari u vaše stanice i ukloniti stanični otpad, igrajući važnu ulogu u metaboličkoj funkciji.
Svu potrebnu količinu kalija obično možete unijeti putem raznih prehrambenih namirnica. Međutim, ako sumnjate da su vaše razine izvan normalnog raspona, važno je razgovarati o tim problemima s liječnikom.
Nutricionist Chris Mohr napominje kako su najugroženije grupe po pitanju deficita kalija, ljudi s bubrežnim bolestima, oni koji piju određene diuretike, te ljudi s poremećenom ishranom.
Umor
Niske stope kalija često se povezuju s umorom jer može utjecati na to kako vaše tijelo prerađuje i koristi hranjive tvari.
Međutim, važno je napomenuti da je umor nespecifičan simptom hipokalijemije, što znači da može imati iznimno širok raspon drugih mogućih uzroka umora.
Slabost mišića i grčevi
Slabost mišića još je jedan mogući znak nedostatka kalija jer bez odgovarajućeg unosa, vaši živci i mišići ne mogu funkcionirati na optimalnoj razini. U teškim slučajevima nedostatka kalija, pacijenti mogu osjetiti grčeve mišića.
Aritmija srca
Srčana aritmija ili nepravilan rad srca također može biti znak nedostatka kalija. “Ako se ne liječe, aritmije mogu oštetiti srce, mozak ili druge organe. To može dovesti do po život opasnog moždanog udara, zatajenja srca ili srčanog zastoja”, pojašnjava DeDecker.
Zatvor i nadutost
Probavni problemi kao što su zatvor i nadutost manje su poznati simptomi nedostatka kalija. Tomu je tako jer kalij pomaže funkcioniranju glatkih mišića u probavnom traktu, te niske razine kalija mogu usporiti rad crijeva.
Utrnulost i trnci
Osobe s niskom razinom kalija mogu primijetiti utrnulost ili trnce osobito u rukama i nogama budući da niske razine kalija mogu utjecati na rad živaca.
Poteškoće s disanjem
Niske razine kalija također mogu utjecati na disanje sprječavajući pravilno kontrahiranje pluća. U teškim slučajevima, slabost mišića zbog niske razine kalija može utjecati na mišiće koji se koriste za disanje.
Hipertenzija
Mohr napominje da manjak kalija može dovesti do većeg rizika od hipertenzije.
“Niska razina kalija može povisiti krvni tlak, osobito zato što je prekomjerna konzumacija natrija uobičajena, a natrij i kalij rade zajedno poput klackalice”, objašnjava.
Kada konzumirate previše natrija i premalo kalija, ova dva elektrolita, koji obično pomažu vašem tijelu da održi tekućinu i volumen krvi, postaju neuravnotežena. Ograničenje unosa natrija i povećanje unosa kalija dva su načina za snižavanje krvnog tlaka.
Kojim namirnicama možete povećati unos kalija?
Premda većina ljudi zna kako su banane dobar izvor kalija. Međutim postoji mnogo drugih biljnih izvora kalija. U njih između ostalog spadaju marelice, avokado, jabuke, naranče, špinat, kelj, rajčice, krastavci, tikvice, patlidžan, bundeva, mrkva, slatki krumpir, krumpir i leća.,prenosi N1.