Povodom Svjetskog dana borbe protiv krivotvorina, Ured Europske unije za intelektualno vlasništvo (EUIPO) pokrenuo je kampanju pod nazivom „Što je na vašem stolu?“, s ciljem skretanja pozornosti na sve ozbiljniju prijetnju krivotvorenja prehrambenih proizvoda i pića u Europskoj uniji. Ova inicijativa dolazi kao odgovor na sve češće zapljene lažne hrane koje ugrožavaju zdravlje potrošača, ali i štete europskom gospodarstvu, radnim mjestima te bogatoj kulinarskoj i poljoprivrednoj tradiciji.
Prema podacima iz izvješća Europola o kaznenim djelima povezanima s intelektualnim vlasništvom, prehrambeni proizvodi – osobito slatkiši, čips, tjestenina i kolačići – bili su druga najčešće zaplijenjena roba na granicama EU-a tijekom 2020. godine. Dodatni rizik predstavlja razvoj e-trgovine, koja omogućuje bržu i širu distribuciju krivotvorina, zbog čega je potrošačima sve teže prepoznati autentične proizvode, prenosi tportal.
Zdravstvene opasnosti i uloga kriminalnih mreža
Ranije izvješće (SOCTA 2021.) upozorava da su u lažnim prehrambenim proizvodima otkrivene vrlo opasne tvari, uključujući metanol, živu, fipronil i različite pesticide. Policijske istrage potvrđuju ozbiljnost situacije – operacija OPSON, koju zajednički vode Europol i Interpol, samo je prošle godine rezultirala zapljenom 22.000 tona hrane i 850.000 litara pića ukupne vrijednosti 91 milijun eura. U tom je kontekstu razbijeno 11 kriminalnih mreža, a 278 osoba završilo je pod prijavom.
“Krivotvorena hrana i piće velika su briga za javno zdravlje. Cilj naše kampanje je opskrbiti potrošače znanjem kako se zaštititi, a istovremeno podržavati zakonite tvrtke koje podržavaju standarde kvalitete EU-a”, izjavio je João Negrão, izvršni direktor EUIPO-a.
Alkoholna pića pod posebno velikim rizikom
Među najugroženijim sektorima posebno se ističu vino i jaka alkoholna pića. Organizirane kriminalne skupine koriste napredne metode, kao što su ponovna upotreba originalnih boca i falsificirane etikete, što dodatno otežava otkrivanje krivotvorina.
Procjene pokazuju da je samo u razdoblju između 2013. i 2017. godine zbog krivotvorenja alkoholnih pića izgubljeno gotovo 2,3 milijuna eura prihoda, uz gubitak oko 5.700 radnih mjesta u EU. Pritom su porezni gubici premašili 2 milijuna eura.
Kao najčešće zemlje podrijetla krivotvorenih prehrambenih i pićarskih proizvoda zaplijenjenih na granicama EU-a navode se Kina i Turska.
Zemljopisno podrijetlo kao alat zaštite
Oznake zemljopisnog podrijetla (GI) poput PDO, PGI i TSG smatraju se ključnima u borbi protiv prehrambenih krivotvorina. One ne samo da jamče autentičnost i kvalitetu proizvoda, već i olakšavaju plasman proizvođača na tržište.
U Europskoj uniji trenutno je registrirano više od 3.600 proizvoda s oznakama zemljopisnog podrijetla. Francuska, Italija i Njemačka prednjače u ovom segmentu, a vino čini čak 54% ukupne GI-potrošnje u EU. Uz vino, često su meta krivotvorenja i maslinovo ulje, sirevi, pivo, meso te mliječni proizvodi.
Kako se potrošači mogu zaštititi?
Kampanja „Što je na tvom stolu?“ usmjerena je na edukaciju građana i podizanje njihove svijesti. EUIPO savjetuje sljedeće mjere zaštite:
- Kupujte proizvode isključivo od provjerenih i ovlaštenih prodavača
- Obratite pozornost na oznake kao što su PDO, PGI i TSG
- Pažljivo proučite etikete, logotipe i pravopis
- Koristite QR kodove, holograme i druge metode provjere autentičnosti
Uz to, EUIPO je izradio tehnički vodič koji uključuje više od 40 tehnologija namijenjenih zaštiti robnih marki i suzbijanju piratstva., piše N1.



