Da sladoled u duginim bojama lakše izađe iz kalupa, napunite sudoper ili neku posudu vodom sobne temperature. Stavite kalup u vodu i pritom pazite da voda ne ide iznad vrha kalupa
Da biste napravili ovaj sladoled kod kuće, treba će vam samo kalup i štapići koje ćete dobiti uz njega, a slojeve boja u kalupu je stvarno jednostavni za napraviti. Najbolji dio je taj što ćete najvjerojatnije imati ostatak smoothieja (osim ako odjednom ne pravite 30+ sladoleda), tako da možete uživati u duginom smoothieju dok čekate da se sladoled zamrzne.
Sastojci:
Crveni sloj
- 1 smrznuta banana
- 1/2 šalice grčkog jogurta, od vanilije ili običnog
- 1/2 šalice smrznutih malina
- 1/2 šalice smrznutih jagoda
- voda
Narančasti sloj
- 1 smrznuta banana
- 1/2 šalice grčkog jogurta, od vanilije ili običnog
- 1/2 šalice smrznute breskve
- 1 mala naranča
- 1/4 šalice smrznutog manga
- voda
Žuti sloj
- 2 smrznute banane
- 1/2 šalice grčkog jogurta, od vanilije ili običnog
- 1 šalica smrznutog ananasa
- voda
Zeleni sloj:
- 2 smrznute banane
- 1/2 šalice grčkog jogurta, od vanilije ili običnog
- 1 šaka (ili više) špinata
- 1 šalica smrznutog ananasa
- voda
Plavi sloj
- 2 smrznute banane
- 1/2 šalice grčkog jogurta, od vanilije ili običnog
- 1 šalica smrznutog ananasa
- mala količina plave boje za hranu
- voda
Ljubičasti sloj:
- 1 smrznuta banana
- 1/2 šalice grčkog jogurta, od vanilije ili običnog
- 1 šalica smrznutog šumskog voća
- voda
Ružičasti sloj
- 1 smrznuta banana
- 1/2 šalice grčkog jogurta, od vanilije ili običnog
- 1/2 šalice narezane konzervirane cikle
- 1 šalica smrznutih jagoda ili malina
Upute (za svaki sloj):
Sve sastojke stavite u blender i blendajte dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte još tekućine ako je smjesa pregusta. Premjestite smoothie u posebnu posudu, isperite blender i pripremite sljedeći smoothie.
Upute kako napraviti slojeve:
Jednostavno žlicom stavljajte smjesu za smoothie u kalup. Prirodno je da se slojevi malo sjedine, ali ulijevanje smoothieja iz čaše ne daje toliko dobre rezultate kao kad stavljate sa žlicom. Nakon što se kalupi napune, dodajte štapiće i zamrznite sladoled preko noći.
Da sladoled u duginim bojama lakše izađe iz kalupa, napunite sudoper ili neku posudu vodom sobne temperature. Stavite kalup u vodu i pritom pazite da voda ne ide iznad vrha kalupa. Ostavite kalup da stoji u vodi nekoliko sekundi.
Nakon toga počnite polako vaditi sladoled van iz kalupa. Ako ide teško, neka kalupi ostanu u vodi još nekoliko sekundi. Nakon što ste sve slastice izvadili iz kalupa, uživajte u sladoledu i zamotajte ostale u plastičnu foliju i vratite ih u zamrzivač, piše The First Year., prenosi 24sata.
