Kao da je Neretva duga kao talijanska rijeka Po, pa gdje god pogledate piše “Neretvanska lubenica”. Kupci često sumnjaju da se pod domaće lubenice prodaju i one iz inozemstva.
“Tu se još nadamo da je domaće,” kaže Gabrijel, kupac na tržnici u Osijeku. “Kažete nadate?” pitaju ga s RTL-a. “Nadamo, da. Pošto ima svega,” odgovara.
Nadaju se da kupuju domaće, ali najvažnije im je da je lubenica slatka. U tom odabiru pomažu oni koji znaju prepoznati pravu kvalitetu.
“Gdje pčela leti na lubenicu to je zdrava lubenica. Di nema pčele – bježi od lubenice” savjetuje Mirsad, prodavač na tržnici Kvatrić u Zagrebu. Kod njega je lubenica euro i pol po kilogramu, ali tvrdi da je 100 posto domaća.
“Pčele gledam,” kaže i Karmen, redovita kupkinja. “Njih pratite znači da je slatka?”, pitamo je. “Da, da. Volim lubenice, jedem ih svaki dan. Po ovoj vrućini stvarno osvježavaju”, dodaje.
No, cijene lubenica su zbunjujuće. Oduvijek je voće u trgovačkim centrima bilo povoljnije, a kvaliteta se označava klasama. Ove godine, razlika u cijenama je nikad veća.
“Sad sam kupio, al’ ne znam pošto sam je kupio,” priznaje Faris. “Niste gledali uopće cijenu?”, pitamo ga. “Ne, bilo mi je toliko stalo do lubenice da nisam gledao cijenu”, odgovara RTL-u.
U trgovačkim centrima lubenica se može naći već od 50 centi po kilogramu. Neki centri su uveli i QR kodove koji dokazuju porijeklo. Na štandovima u Zagrebu cijena je euro i pol po kilogramu, dok je na tržnici u Osijeku cijena gotovo upola manja.
“Naše domaće iz Petrijevaca – slatke. One su 80 centi po kilogramu, a narod kupuje,” kaže Ilonka, prodavačica na tržnici u Osijeku.
“Domaće, mislim da su iz Baranje. I osvježavaju, najbolje na ovom vremenu,” dodaje Ivan, kupac na tržnici u Osijeku.
“Hladi, hrani, a nije kalorična,” kaže Lazar, kupac na istoj tržnici. Pitamo ga za cijene, a on odgovara: “Takve su kakve su. To misli da je skupo nek’ uzgaja sam.”
Ako uzmemo za primjer prosječnu lubenicu težine 5 kilograma, ispada da ćemo onu po najpovoljnijoj cijeni platiti 2,5 eura, a onu po najskupljoj 7,5 eura. Za isti iznos novca, na jednom mjestu dobit ćemo jednu lubenicu od 5 kilograma, a na drugom čak tri lubenice.
Koliko god odlučili platiti, zrelu lubenicu prepoznat ćete po žutoj mrlji na kojoj je ležala. Otisak ne smije biti blijed ili da ga nema. Kora mora biti glatka, a peteljka smećkasto žuta, a ne zelena.
Jedini problem koji ostaje je kako odnijeti ovoliku lubenicu kući, ali u vrućim danima ona je neprocjenjiva, piše RTL.