Sol daje jelima bolji ukus, ali je važno paziti da se s njome ne pretjera. Ako se konzumira previše soli, može doći do problema sa funkcijom bubrega i visokog krvnog pritiska, ali i manjih tegoba poput glavobolje. Ovo su najčešći pokazatelji koji ukazuju na to da unosite previše soli u ishrani.
Teško je zamisliti da se sol, jedan od najpopularnijih i najčešćih začina koji se koristi širom svijeta, ne dodaje u većinu jela.
Ovo su najčešći pokazatelji koji ukazuju na to da unosite previše soli u prehrani.
Visoki krvni tlak
Pretjerana i česta konzumacija soli može uzrokovati visoki krvni tlak, koji je jedan od glavnih uzroka bolesti srca, moždanog udara i problema s bubrezima. Sol zadržava vodu u krvotoku, povećava volumen krvi i stvara veći pritisak na stijenke krvnih žila, prenosi Health Shots.
Često ste žedni
Konzumiranje previše soli može uzrokovati jaku žeđ. To se događa jer sol izvlači vodu iz stanica u krvotok kako bi razrijedila višak natrija, izazivajući tjelesnu reakciju žeđi koja ponekad ne prestaje čak ni nakon nekoliko čaša vode, prenosi danas.rs.
Prekomjerni i nepravilni otkucaji srca
Previše soli može izazvati nepravilan i prekomjeran rad srca i poremetiti ravnotežu elektrolita u tijelu. Neravnoteža elektrolita kao što su natrij i kalij može dovesti do preopterećenog i lupajućeg srca, što može izazvati nepravilne otkucaje srca, posebno kod ljudi sa srčanim oboljenjima.
Problemi sa bubrezima
Prekomjerni unos soli može opteretiti bubrege, koji igraju ključnu ulogu u filtriranju viška natrija iz krvi. S vremenom, ovo može oslabiti funkciju bubrega i povećati rizik od bolesti bubrega.
Oticanje u određenim dijelovima tijela
Oni koji pretjeruju sa unosom soli mogu imati problema sa oticanjem. Prekomjerni unos soli može izazvati zadržavanje tekućine u tijelu, što dovodi do oticanja u rukama, stopalima, gležnjevima ili trbuhu. Do njega dolazi jer tijelo zadržava vodu da bi imalo dovoljno tekućine zbog prevelikog unosa soli.
Jake glavobolje
Prekomjerna konzumacija soli može doprinjeti i izazvati dehidraciju i promjene u protoku krvi. Kod nekih ljudi ovo može izazvati jake glavobolje i migrene koje ih sprečavaju da normalno funkcioniraju, izvještava Healthshots, a prenosi N1.