Za ukusnu libanonsku salatu trebat će vam lepinja, 8 rajčica, 1/2 krastavca, zelena paprika, 8 rotkvica, 1 ljutika, 1 šaka rukole, list zelene salate, 1 šaka mente i sastojci za preljev

Recept za ovu libanonsku salatu nahranit će dvoje ljudi, a za pripremu će vam trebati samo 15-ak minuta. 

Sastojci:

Preljev: 300 ml maslinovog ulja, 2 limuna, 1 režanj češnjaka, sol, papar

Salata: 1 lepinja, 8 rajčica, 1/2 krastavca, zelena paprika, 8 rotkvica, 1 ljutika, 1 šaka rukole, list zelene salate, 1 šaka mente

Operite povrće i ono koje nije domaće, ogulite. Pomiješajte sastojke za preljev (od limuna iskoristite sok i koricu) u posudi i dobro umutite. Narežite povrće, usitnite lepinju i začinite preljevom. Višak preljeva čuvajte u hladnjaku do tjedan dana., piše 24sata.