Iako mnogi misle suprotno, voda koje se posluživala uz kavu nije bila namijenjena za piće.

Znate li zašto u kafiću uz kavu dobijete i času vode? Razloga je mnogo, a po odgovor idemo do 16. stoljeća u Tursku i Grčku gdje je pijenje kave počelo, a u Zapadnoj Europi pojavio se krajem 19. stoljeća. Iako mnogi misle suprotno, voda koje se posluživala uz kavu nije bila namijenjena za piće. Razlog je bio – žličica. Naime, mnoge su se žene žalile na problem sa žličicom za miješanje kave.

Nakon miješanja, žličica bi bila prljava te su je one takvu morale staviti na tanjurić. Taj se potez smatrao nekulturnim i neelegantnim. Zato su ugostitelji odlučili početi posluživati vodu uz kavu – kako bi gosti migli isprati prljavu žličicu prije odlaganja na tanjurići., piše večernji