Obilan doručak umjesto obilne večere može spriječiti pretilost i povišenu razinu šećera u krvi, pokazuju rezultati nedavno završene studije objavljene u “The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism”.

Istraživanje je provedeno na 16 muškaraca koji su konzumirali niskokalorični doručak i visokokaloričnu večeru, a u drugoj fazi istraživanja učinili su obrnuto.

Autorica studije dr. Juliane Richter sa Sveučilišta Lübeck u Njemačkoj objasnila je rezultate studije.

“Rezultati pokazuju da obrok pojeden za doručak, bez obzira na količinu kalorija u njemu, proizvodi dvostruko više termogeneze izazvane hranom od istog obroka za večeru”, rekla je.

Osim dva i pol puta bržeg sagorijevanja kalorija kod ljudi koji su jeli visokokalorični doručak i niskokaloričnu večeru, hrana izazvana povećanja šećera u krvi i koncentracije inzulina smanjena su nakon doručka u usporedbi s večerom.

Rezultati su također otkrili vezu između niskokaloričnog doručka i povećanog apetita kasnije tijekom dana, posebice žudnje za slatkim, prenosi Klix.ba.