Poremećaji tijekom pandemije prouzročili su u svijetu poskupljenje hrane kakvo se ne pamti već deset godina. Ujedinjeni narodi ozbiljno su se zabrinuli nakon što su cijene ključnih životnih namirnica na svjetskom tržištu u svibnju porasle 4,8 posto u odnosu na travanj, a čak 39,7 posto u odnosu na isti mjesec prošle godine, prema indeksu cijena Organizacije UN-a za prehranu i poljoprivredu (FAO) sa sjedištem u Rimu. Vijest donosi NOVI LIST
Radi se o FAO-voj košarici prehrambenih proizvoda kojima se trguje na međunarodnim burzama, među kojima su žitarice, biljna ulja, meso, mljekarski proizvodi i šećer. Poskupljenje tih osnovnih sirovina za 40 posto u prošlih 12 mjeseci samo djelomice se prenijelo u cijene prehrambenih proizvoda u prodavaonicama. Međutim, s vremenom bi taj cjenovni poremećaj, ako se ne smiri, mogao pogoditi sve građane, osobito siromašne.
Sjećanje na 2008.
Jedan od povoda za poskupljenja je suša u Latinskoj Americi koja je srezala žetvu kukuruza, soje, kave, šećerne trske i ostale ljetine. Većoj potražnji pridonijele su rekordne narudžbe žitarica i mesa iz Kine koja nastoji zadovoljiti potrebe 1,4 milijarde stanovnika. Biljna ulja poskupjela su i zbog njihove sve veće prerade u biogorivo. Više na LINKU
DEMOS MEDIA